lördag 30 november 2013

Sista novemberdagen och risgrynspannacotta

Den här kransen hänger på en av dörrarna i hallen och är en av mina favoriter

Starten på december lär bli lika snöfattig som denna sista novemberdag. Prognosen utlovar sisådär 7-8 plusgrader i morgon. Då får man göra vad man kan för att få till lite adventsstämning inomhus i stället.

Själv tänkte jag testa ett nytt recept som jag hittade, risgrynspannacotta med saffran. Eftersom jag både älskar risgrynsgröt, pannacotta och saffran så måste det ju bara bli bra. Här är receptet om ni också vill testa, det är hämtat från senaste numret av tidningen Bakat och Gott, och ska räcka till fyra portioner.

Risgrynspannacotta

1 vaniljstång
1 paket färdig risgrynsgröt 500 g
4 msk florsocker
0,5 g saffran
2 dl grekisk yoghurt
2 gelatinblad

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Blanda risgrynsgröt, florsocker, saffran, yoghurt och vaniljfrön. Blötlägg gelatinet i kallt vatten i cirka fem minuter.

Värm försiktigt cirka 1 deciliter av grötsmeten i en liten kastrull. Ta kastrullen från värmen och blanda i gelatinbladen. Vänd ner gelatin- och grötblandningen i grötsmeten. Häll upp i glas eller portionsformar. Låt stelna i kylen i minst fyra timmar.

Som hos Hans och Greta


Det är precis så här som jag skulle vilja att mitt pepparkakshus såg ut när jag var klar med det, som hämtat ur sagan om Hans och Greta. Men verkligheten brukar vara en annan.

Efter att ha testat att göra pepparkakshus från grunden köper jag numera färdiga väggar och har jag tur får jag ihop dem hela så att det faktiskt blir ett hus som går att pynta. Har jag ännu mer tur håller det ihop ända fram till jul. Ibland svär jag även en del över kristyren som ofta blir alldeles för tjock och klumpig att jobba med.

Vill man göra sitt eget pepparkakshus finns det mallar i senaste numret av Bakat och gott, och där hittar man även det vackra huset på bilden.

Några goda råd när det gäller att skapa pepparkakshus är att göra en extra fast deg, inte göra för stora delar och inte snåla med kristyren. En pizzaskärare kan man använda för att skära ut delarna med.

Saknar du inspiration? Titta in här.


fredag 29 november 2013

I-landsproblem

En ljusslinga som har fått komma fram till advent. Jag har lagt den på skåpet inne i sovrummet där den ger ett vackert sken

Äntligen äntligen fredag. Tid för att stanna upp och hämta andan.

Först hade jag egentligen tänkt börja beklaga mig över att det har varit en oerhört intensiv vecka med en del övertidsarbete, farande på möten och utbildning, planering och omflyttning av möbler och grejer på jobbet inför den nya omorganisationen som ska sjösättas i mitten av nästa vecka.

Men i samma ögonblick som jag tänkte beklaga mig över allt detta så insåg jag att jag faktiskt inte har så mycket att gnälla över.

Att bli trött för att man har haft för mycket att göra en vecka känns plötsligt som ett riktigt i-landsproblem, åtminstone i det här fallet, för nu har jag en hel helg på mig att hämta energi och förhoppningsvis blir det lite lugnare framöver.

Dessutom slutade jag redan vid lunch i dag och har kunnat ägna eftermiddagen åt lite städning och adventsfixande här hemma.

Adventsstjärnorna är på plats och det känns så rofyllt. Nu ser jag fram emot en lugn tv-kväll där den största kraftansträngningen blir att försöka begripa vart vi är på väg i På spåret, något som inte alltid är så lätt att komma på :)

Brunkebergsbröd


För några månader sedan beställde jag jultidningar av en kompis dotter och när de kom i veckan hade jag hunnit glömma vad det var jag hade köpt.

Särskilt glad blev jag över att få den här boken i min hand, Heléne Johanssons Bröd från Brunkebergs bageri. Jag har länge funderat över att köpa den och blev inte besviken.

Vid första genombläddringen markerade jag åtta recept som jag fastnade för direkt så nu är det bara att börja baka!

torsdag 28 november 2013

Ingen jul utan moreller


Något som jag förknippar starkt med julen är moreller, och då menar jag inte de där körsbären som går under den benämningen, utan ett julgodis. Jag tror inte att jag har upplevt en enda jul utan just moreller.

Varifrån receptet kommer ursprungligen vet jag inte, men det har använts av flera generationer i min släkt. För min mamma innebär moreller också en stor dos barndomsnostalgi eftersom hennes mormor Ebba gjorde dessa när hon var barn. Ebba gjorde små söta korgar och fyllde dem med moreller. Här är receptet för den som vill prova:

Moreller

Koka ihop 5 deciliter grädde, 5 dl socker och cirka 20 gram smör. När smeten klarar kulprovet är den färdigkokad (det kan ta ganska lång tid). Häll i 3/4-1 deciliter kakao och 50-100 gram finhackade nötter och rör ihop. Häll upp på plåt med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåpet. Skär sedan i bitar.

Julkul(a)


Advent och julen är den absolut bästa och roligaste tiden på året om någon frågar mig. Den här veckan siktar jag på att köpa de sista julklapparna, det är bara några få kvar.

Den här fina julkulan har jag ett par av och jag tror att jag ska hänga dem i ett av köksfönstren om jag inte får någon bättre idé. Det kommer att gnistra så fint från dem i skenet av lampan i fönstret.

I går var det fullt ös, precis som jag misstänkte att det skulle bli. Först jobba några timmar och sedan i väg till Kalmar och handla möbler och lite annat lull-lull till redaktionen, och därefter möte med kollegorna.

Hamnade också i tidningens fotoatelé för att få en ny bildbyline. Hoppas att den blev bra för man ska ju leva med att se den i tidningen varje dag. Fotografen konstaterade att jag såg normal ut i alla fall, det är ju alltid något :)

onsdag 27 november 2013

Snölängtan

Det kanske inte är precis detta jag längtar efter när jag säger att jag ser fram emot lite snö...
... har man tur blir det lite mer så här i stället

Det skulle inte göra så mycket om det kom pyttelite snö lagom till advent, bara så där mycket så att flingorna dalar vackert genom luften och sedan lägger sig som ett vitt puder på marken och lyser upp i mörkret.

Båda bilderna är från förra vintern och man kan ju lugnt konstatera att det här med snö kan innebära två helt olika saker.

Ett rejält snöoväder går ju an om man får sitta inne och mysa och inte behöver ut med bilen eller skotta trottoaren, men det allra bästa är ju när isen ligger tjock och solen inbjuder till vinterfiske.

Om att minnas

Grenen plockade jag i skogen, sprayade den med lite låtsassnö och hängde på de små glasflaskorna som jag köpte på trädgårdsmässan i våras

Jag blir ofta fascinerad över vilket minne den snart sjuårige sonen har, det är ofta mycket bättre än mitt. Han brukar själv förklara det med att vi vuxna har så mycket som vi ska komma ihåg att vi ska göra så vi har inte plats i minnet för så mycket annat.

Häromdagen utspann sig dock denna härliga konversation mellan sonen och hans pappa:

Sonen: "Jag minns inte så mycket nu längre"
Pappan: "Vad är det du inte minns?"
Sonen: "Nu var du väldigt osmart. Eftersom jag inte minns så mycket längre vet jag ju inte vad det är som jag inte minns".

tisdag 26 november 2013

Avkoppling


Det får bli en kväll i avkopplingens tecken efter veckans två första hektiska dagar. I morgon väntar ytterligare en innehållsrik dag med möte på centralredaktionen i Kalmar bland annat. Dessutom ska vi hinna förbi Ikea och köpa en ny fåtölj till vår nya kollega som snart börjar.

Sedan räknar jag med att veckans resterande dagar blir betydligt lugnare. Ser fram emot torsdag kväll då det, enligt min mening, är dags att plocka fram alla adventsljusstakar ur förrådet och kolla så glödlamporna fungerar. På fredag tänker jag sätta upp dem och hoppas att min kära kollega inte noterar att jag redan har tänt dem, för det är sådant som gör henne galen ;)

Bocken


Stor och rejäl är den, vår fina granrisbock som fick följa med hem från blomsteraffären Blommor bland annat i helgen.

Får se om jag sätter en ljusslinga i den eller om den får vara som den är. I mörkret ser den nästan lite skräckinjagande ut när man bara anar konturerna av den.

måndag 25 november 2013

Nu blir det ljus i vårt hus



Jag hittade två fina julljusstakar på julskyltningen i går, hos Butik Drömhem. Det gick bara inte att motstå dem. Den på översta bilden tittade jag på redan förra julen men köpte aldrig någon då.

Så var det måndag igen och det är något av en flyg- och flängdag hit och dit i dag. Hann bara vara på jobbet några timmar innan det var dags att åka på utbildning på huvudredaktionen i Kalmar. Och ikväll är det bevakning av kommunfullmäktige som gäller. Hoppas att de fattar sig kort så att jag hinner hem till Dessertmästarna i Kanal 5 :)

Supersnabba pepparkakssnittar


De här pepparkakssnittarna går väldigt snabbt att göra. Nästan så att man hinner göra dem medan man kokar kaffet ifall det dyker upp oväntade gäster.

Supersnabba pepparkakssnittar

0,75 dl socker
100 g smör
2 msk ljus sirap
1 msk pepparkakskrydda
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-2 msk kallt vatten
0,5 dl hackade mandlar
0,5 dl havregryn

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser till en deg. Dela degen i tre delar och rulla till längder. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem lite lätt. Grädda i 15-17 minuter ungefär. Ta ut dem och skär dem på snedden.

söndag 24 november 2013

Julskyltning

Skyltfönstret hos Butik Drömhem i Mönsterås
Julskyltning hos Drömhem
Rödrandigt och juligt hos butiken Lillan Skata

Det blev visserligen ingen snö så här lagom till julskyltningen, men kallt var det i alla fall. Det är något visst att gå längs Storgatan i skymningen och se alla julskyltade fönster och belysningen över gatorna och i träden.

Jag hade turen att göra flera fina fynd,bland annat en granrisbock modell större och en väldans fin adventsljusstake. Men dem visar jag en annan dag för i det här mörkret blir det inte så roliga bilder.

Hoppas att ni har en mysig söndagskväll. Nu ska jag se till att få upp värmen igen med lite saffrans- och apelsinte tror jag.

Ljuskub

Bara ljusen som fattas

Ljuskuben på bilden köpte jag väldigt billigt i Danmark, den kostade en bråkdel jämfört med vad liknande har kostat som jag har sett här i Sverige, så då passade jag på.

Känns som att dessa finns i ungefär hälften av alla svenska hem snart, men de är fina tycker jag och det roliga är ju att det går att variera innehållet i all oändlighet.

lördag 23 november 2013

Månadens sötsak - Pepparkaksmuffins


Helg är temat för november när det gäller utmaningen Månadens sötsak hos bloggen Söta saker. Med andra ord, ett alldeles utmärkt tillfälle att baka pepparkaksmuffins, inte bara för att det är helg just i dag, utan för att advent och julhelgen snart stundar.

De här muffinsen blir så saftiga och fina. Lite strössel i form av pepparkaksgubbar passade ju extra bra på dessa.

I affären hittar man färdigblandad pepparkakskrydda men har man inte det hemma så går det lika bra att blanda 1 matsked kanel, 1 tesked malen nejlika och 1 tesked malen ingefära.

Pepparkaksmuffins med frosting

100 g smör
2,5 dl farinsocker
2 ägg
1,5 dl gräddfil
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 msk pepparkakskrydda

Cream cheese frosting

200 g vit choklad
200 g philadelphiaost

Sätt ugnen på 225 grader. Vispa smör och socker riktigt pösigt. Rör sedan ner äggen, ett i taget. Rör ner gräddfilen.

Blanda mjölet med pepparkakskryddorna och bikarbonat. Rör ned detta i äggsmeten.

Fördela smeten i muffinsformar och grädda i cirka 10  minuter. Låt svalna.

Hacka den vita chokladen och smält den i ett vattenbad. Låt den svalna. Rör ihop philadelphiaosten och chokladen till en krämig frosting. Om det behövs kan man låta den stelna något i kylen innan man toppar muffinsen med den.


Lördag och Morfar prosten

Hyacint på nära håll

Här ska batterierna laddas i dag! Jag har bara tänkt göra trevliga saker denna lördag, som till exempel att baka lite, göra kulfiglass, gå runt och småpyssla här hemma och umgås med familjen.

I går kom det en julklapp på posten som jag beställt till sonen. En av böckerna om Morfar prosten, skriven av Eva Bexell. Jag minns den som en av de roligaste böckerna från min barndom, kommer ihåg att jag skrattade så tårarna rann när jag läste hennes böcker (åtminstone har jag för mig det, man vet ju hur det är med minnet ibland).

Möjligen kommer jag inte att kunna hålla mig ifrån att ge honom boken redan nu, eftersom jag är så nyfiken på om han (och jag) kommer att tycka att den är lika stollig och rolig som jag tyckte då.

Själv blir jag alltid väldigt nostalgisk och entusiastisk när jag känner igen något som jag minns särskilt från min barndom, men jag har märkt att det inte alltid går hem hos den här nya generationen. Böckerna om Morfar prosten är ju lite fjärran från Minecraft, Super Mario, Skylanders och allt vad det heter som är så populärt i dag.

fredag 22 november 2013

Efterlängtad

Fredagsmysigt

Fredagen är lika efterlängtad som alltid. Visserligen uppskattar jag även veckans alla andra dagar, till och med måndagen, men det är något alldeles särskilt med fredagseftermiddagarna när man går hem och vet att man har en hel helg framför sig.

En stund av eftermiddagen gick åt till att julskylta på jobbet eftersom det som sagt är dags för julskyltning på söndag. På en av affärerna som vi ser här hemifrån har de hängt upp så otroligt fin julsmyckning i dag, ska försöka föreviga den någon dag och visa er som inte bor här.

Jag hoppas att ni får en fin fredagskväll, det tänker jag ha. Har redan tänt ljusen och börjat nalla på fredagsgodiset!

Ett fyllt hjärta


Det här hjärtat är ett smart sätt att enkelt skapa en dörrdekoration med. Det är bara att öppna nätet, fylla det och sedan stänga igen, så håller det sig på plats. När man har tröttnat på innehållet byter man ut det. Hjärtat har jag köpt hos Blomsterdesign.

torsdag 21 november 2013

Lussekatter och vabbande

Lussebullar utan russin blev det eftersom jag missat att köpa sådana

I dag blev det en vab-dag och mellan mysandet i tv-soffan och matlagning hanns det med lite annat som jag annars hade tänkt göra på lördag. Baka lussekatter till exempel.

Jag brukar vänta med det till första advent men eftersom julskyltningen är redan på söndag och vi ska ha lite eftermiddagsfika här då, så blev det lite tidigare i år.

Jag har bakat lussekatter efter samma recept i åratal bara för att jag alltid blir så nöjd med resultatet, de blir luftiga och fina, bland annat tack vare kesellan som gör dem både saftigare och hållbarare. Det gäller dock att se till så att man inte får för mycket mjöl i degen så att de blir kompakta.

Lussekatter

50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella lätt
2 påsar saffran (fast jag brukar bara ta en)
1,5 dl socker
0,5 tsk salt
ca 15-17 dl vetemjöl
Russin
1 ägg

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till cirka 37 grader. Häll degspadet över jästen. Rör om så att jästen löser sig.

Tillsätt Kesella, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen tills den blir blank och smidig och släpper från bunkens kanter. Låt jäsa övertäckt i cirka 30 minuter.

Baka ut degen till lussekatter. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper eller smorda plåtar. Garnera med russin. Låt jäsa 30 minuter. Pensla dem med uppvispat ägg. Grädda i ugnen i 225 grader i cirka 5-10 minuter beroende på storlek. Låt svalna på galler under bakduk.

Vad man kan göra med en utläst pocketbok


Efter att ha sett det här pysslet på flera olika ställen på nätet var jag bara tvungen att testa själv. Man skapar helt enkelt en pappersgran av en pocketbok.

Det är väldigt enkelt. Man tar bort pärmen men ser till att limmet som håller ihop sidorna blir kvar. Sedan viker man varje sida två gånger. Den flik som blir i nedkanten på varje sida kan man antingen låta vara kvar som den är eller så viker man in den så att den inte syns.

Hur många sidor som behövs är lite olika, till den granen jag gjorde gick det åt 170 sidor. Här hittar ni en bra beskrivning med bilder.

Jag tog också en blompinne av metall med en stjärna i toppen och tryckte ner i mitten. Om man vill kan man ju spraya "granen" med glitter.

onsdag 20 november 2013

Roliga chokladformar

Så här fina blev chokladbitarna när jag tryckte ut dem ur formen

Den här fina silikonformen köpte jag från Slöjd-Detaljer, som har en del roliga bakgrejer. Den är perfekt att göra julgodis i. Enklast blir det ju om man bara tar smält mjölkchoklad eller till exempel mörk choklad och lite flingsalt och fyller formarna med, sedan är det bara att låta stelna en stund.

Man tager vad man haver


I helgen var vi ute i skogen och plockade granris som min sambo ska ha till sin butik inför julskyltningen på söndag. Det är ljusbågar på fasaden på varje butik och det blir så vackert sken när man lägger granriset över.

I skogen passade jag även på att plocka fickorna fulla med kottar och det blev också några smågrenar. Dessa har jag sprayat vita med "låtsassnö" på burk. Förmodligen hamnar de snöiga kottarna på något ljusfat till första advent, om jag inte får någon annan idé.

De snösprayade grenarna kommer jag nog att sätta i en glasvas med några små dekorationer i. På trädgårdsmässan i Stockholm i våras köpte jag pyttesmå glasflaskor som man skulle kunna hänga upp på de små grenarna.

I dag blir det först jobb, sedan väntar ett roligt tvåårskalas i eftermiddag.

tisdag 19 november 2013

Baileyschokladkaka


Det är ytterst sällan som jag dricker något som är starkare än lättöl, men det finns en dryck vars smak är fantastiskt god, nämligen Baileys. Att kombinera Baileys och choklad kan ju inte bli annat än bra. Vill du testa så kommer receptet här nedan.

Apropå choklad så har jag skaffat en ny rolig silikonform för chokladgodis som jag håller på att testa just nu, i morgon ska ni få se resultatet! Det håller på att stelna i kylskåpet så jag passar på att fotografera i morgon när det är bättre ljus.

Hösten är en hopplös tid för inomhusfotografering, det blir lätt lite gultonade bilder av de varma lamporna. Jag försöker hinna fotografera till bloggen när jag är hemma på lunchen varje dag, då är det rätt ljus.

Baileyschokladkaka

200 g smör
200 g mörk choklad
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl Baileys (fast jag tror egentligen att det räcker gott och väl med en halv deciliter)
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 krm salt

Klä botten av en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter, med bakplåtspapper.

Smält smöret. Bryt ner chokladen i mindre bitar och smält dem i smöret. Blanda till en jämn smet och låt svalna lite.

Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret. Rör ner Baileys och därefter chokladsmeten.

Blanda mjöl, kakao och salt. Sikta och rör ner i smeten. Häll den i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 15 minuter. Låt svalna lite. Servera gärna med lättvispad grädde. Enligt receptet blir den dock som bäst när den får stå framme i rumstemperatur över natten.

Krämig risgrynsgröt


Det blir en del tjat om jul och julförberedelser nu kanske, men jag har verkligen drabbats av den stora jullängtan! Jag gör allt för att inte tjuvstarta med glöggen för den premiären vill jag gärna spara till första advent, men vi får väl se hur det går med det.

Däremot kunde jag inte hålla mig från att koka risgrynsgröt häromkvällen. Det var lite disigt och rått ute när vi kom hem från sonens skytteträning, så det passade särskilt bra kändes det som.

Ett tips, om man nu inte håller slanka linjen, är att byta ut en del av mjölken mot grädde när man kokar gröten. Av de 12,5 deciliter som bara skulle ha varit mjölk tog jag fem deciliter grädde. Det blev riktigt god och krämig smak på gröten.

Ett annat tips är att göra risgrynsgröten i ugnen, då sköter den sig själv och inte bränner den fast heller.

måndag 18 november 2013

Annonsfritt igen



Kanske var det någon som uppmärksammade att det har varit några enstaka annonser här på bloggen det senaste dygnet? I alla fall så är de borta nu. Förutom "vanliga" annonser av det seriösa slaget lades det även ut några andra betydligt mindre seriösa annonser vars innehåll jag absolut inte vill stå för. Så därför har jag tagit bort samtliga annonser tills vidare.

Ville bara klarlägga detta så att ingen tror att jag tycker att det är okej med den typen av annonser. Jag försökte blockera en del av annonserna men de dök upp igen och jag insåg att med min något bristfälliga kunskap kring detta skulle det ta en oerhörd tid som jag hellre lägger på annat.

Bakad chokladkräm


Det här är en chokladdröm för den som verkligen älskar choklad. Jag hittade receptet nyligen och enligt originalet kan man gärna servera denna bakade chokladkräm med grädde och råmarinerade päron, fast vi hade grädde och hallon.

Kaffepulvret i smeten ger extra god smak tycker jag. Det gäller dock att se till så att den inte är inne för länge, eller för lite som i vårt fall. Hade jag låtit den stå inne ett par minuter till hade den säkert varit perfekt bakad. Men den slank ju ner ändå. Receptet räcker till sex stadiga muffinsformar eller små portionsformar.

Bakad chokladkräm

Sätt ugnen på 225 grader. Smält 100 g smör. Bryt 150 g mörk choklad i bitar och låt dem smälta i smöret tillsammans med 1 msk snabbkaffepulver.

Vispa 3 ägg och 1,5 dl socker pösigt. Blanda ner i chokladsmeten. Häll upp i smorda ugnssäkra portionsformar eller i stadiga muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i cirka 8-10 minuter. Smeten ska vara lite lös i mitten.

Låt svalna innan servering.

Råmarinerade päron

Skala och skär ett stort päron i bitar. Blanda med 2 msk färskpressad citronjuice, 1-2 msk Cointreau och 1 msk socker. Låt marinera cirka 30 minuter.

Storstäda eller inte storstäda

På köksbänken
Rejäl och hög glasburk som jag fick av en av mina mostrar för ett par veckor sedan, den rymmer gott om ljus

Förut storstädade jag huset ordentligt inför varje jul. Det har jag slutat med. Istället storstädar jag i samband med att julen slängs ut, i vårt fall direkt efter trettonhelgen.

En lite noggrannare vardagsstädning så att det är rent och snyggt räcker gott och väl till jul, tycker jag. Man får ju ändå hålla på och storstäda efter alla helgerna för att få bort miljoner granbarr och alla juldekorationer.

Jag lägger hellre tid och kraft på julbakning veckorna före. Dessutom känns det extra fräscht att börja året med en riktig storstädning. "Belöningen" är alltid densamma, nämligen att få sätta in tulpaner.

söndag 17 november 2013

Snart julskyltning


Tänk, om en vecka är det julskyltning här i köpingen. Tiden går verkligen undan, men trots det känns det ändå som att jag ligger i fas med allt som ska fixas. I år är jag ute i ovanligt god tid, allt för att slippa stressen.

Julklappsinköpen har gått som en dans de senaste dagarna och är snart klara. Det är bara ett par frågetecken kvar.

På min egen önskelista kommer det att stå bland annat ett rånjärn, alltså ett sådant där järn med vackert mönster som man kan göra rån och strutar i. Jag har även önskat mig en grill för belgiska våfflor och Manuela Kjeilens senaste receptbok Diner söte fristelser.

Den vackra hyacinten köpte jag som snittblomma i den nya blomsteraffären som jag besökte i går. Visst är den underbar!

Ha en fin söndagskväll! Här känns det nästan mer som lördagskväll eftersom sonen och jag är lediga även i morgon då skolan har studiedag.

Glögg


Det blir bara fler och fler varianter på glögg för varje år. För egen del går jag mest efter hur flaskan ser ut när det gäller nya sorter som jag inte har hört något om.

Häromdagen köpte jag dock en glögg med päronsmak eftersom det lät gott.

En glögg som jag förmodligen inte kommer att köpa är den med smak av delicatoboll. Visserligen gillar jag delicatobollar, men glögg ska smaka glögg, och enligt ryktet gör inte denna det. Eller så blir jag så nyfiken så jag testar den i alla fall.

Vill man göra sin egen glögg hittar man recept bland annat här.

lördag 16 november 2013

Fyndat

Första hyacinterna är inhandlade
Fina små julprydnader köpta hos Blommor bland annat
Nytt kakfat, eller om det får bli ett dekorationsfat. Även det köpt i den nya blomsteraffären i dag
Vilka underbara blommor det kommer att bli av denna knopp!
Jättefina muffinsformar som jag fick i present av min mamma i dag
Det här vackra grytunderlägget, format som en stjärna, var också en present från min mamma som köpt det i en inredningsaffär i småländska Tenhult. Tänk så roligt det är att få presenter en helt vanlig lördag!

Det var kö långt innan den nya blomsteraffären Blommor bland annat öppnade i Mönsterås i dag på morgonen. När jag, min mamma och syster kom dit strax efter att den öppnat var det alldeles fullt med folk där inne. Det var så roligt att gå omkring och titta på allt fint, både blommor och inredning. Ägarna har verkligen lyckats att få till det!

Själv gjorde jag en hel del fynd. Bland annat en underbart vacker amaryllis. Eller ja, just nu är det ju bara en vanlig amaryllisknopp men bilden utlovar en sagolik blomma framöver. Dessutom fick man en amaryllis i present när man handlade.

Några vita hyacinter blev det och dessa har jag nu satt i glasburkar med mossa. Det fanns så mycket roliga småsaker, och ett nytt kakfat hittade jag med.

Som om det inte räckte så fick jag två presenter av mamma som passerade en inredningsaffär i Tenhult på väg till Elmiamässan i Jönköping i veckan. Ett jättefint tovat grytunderlägg och muffinsformar med stjärnmönster som blir perfekta att baka i till adventsfikat.

Njuta

Lykta i hallen

Då har man en extra lång och ledig helg framför sig. På måndag har skolan studiedag så sonen och jag är lediga. Den här helgen har vi inte något särskilt inbokat, förutom ett besök i den nyöppnade blomsteraffären som jag berättade om i går.

Det är verkligen njutning att vakna en lördagsmorgon och känna att man har flera dagars ledighet och avkoppling framför sig.

Att bara kunna gå omkring och småfixa lite här hemma, kanske baka någon god kaka. Jag har letat lite efter ett recept på chokladkaka med Baileys i, kanske blir det en sådan.

Dessutom måste jag komma på vad jag ska baka i november månads utmaning hos bloggen Söta saker, där temat är helg den här gången.

En underbar lördag önskar jag er alla!

OBS! Uppdatering: Jag hade ju skrivit att Kläckeberga skulle ha premiär på sin nya julmarknad den här helgen, men sedan såg jag att det är nästa helg, alltså den 23-24 november.

fredag 15 november 2013

Tjuvtitt

En del blommor blir nästan som ett konstverk


De snygga borden i butiken har tillverkats på mina föräldrars företag Blomsterström industri

I dag har jag varit och tjuvkikat i en ny butik som öppnar här i Mönsterås i morgon. Det är några vänner som öppnar en blomsteraffär som även har fina inredningsprylar. Det fina och passande namnet är Blommor bland annat.

Efter denna tjuvtitt kan jag bara konstatera att det var som jag hade hoppats - en butik helt i min smak. Det är så roligt när utbudet på en sådan här liten plats utökas och speciellt när det handlar om den här typen av affärer.

Julklapparna bockas av


Julklappsinköpen är i full gång och jag har lyckats bocka av en del av dem på listan. Det känns så skönt att vara i gång, för jag vill för allt i världen inte behöva stressa runt och jaga julklappar de sista veckorna före jul när det ändå är så mycket annat som ska fixas.

Att veta att julklapparna blir klara i god tid ger ett helt annat lugn. Jag vill inte sitta helt utschasad i soffan framför Kalle Anka på julafton.

Under senare år har vi begränsat julklappshandlandet ganska mycket. Det är framför allt till sonen man handlar, och så till mina föräldrar och sambon.

Förr köpte vi även till både syskon och syskonbarn, men sedan tog vi alla ett enigt beslut om att skippa det. Det är ju visserligen roligt med julklappar men det blir ganska mycket när alla ska handla till varandra, så jag tror att alla är nöjda.

torsdag 14 november 2013

Fikaklubben i Hembakat


I dag var det lite extra roligt att slå upp det senaste numret av tidningen Hembakat. Det innehöll nämligen ett reportage om vår fikaklubb. En reporter och fotograf besökte tidigare i år Johanna som är en av medlemmarna i "klubben", och nu kom resultatet.

Dessutom är tidningen full med underbara juliga recept, man vet knappt i vilken ände man ska börja baka!

När man inte kan säga nej


Veckan inleddes med några torftiga dagar fikamässigt sett, men det tog jag igen med råge i går kan jag säga. Det blev inte mindre än två fikatillfällen och det ena var dessutom historiskt.

En av kommunens syföreningar hade nämligen sitt sista möte eftersom man ska lägga ned efter 120 års handarbetande och kaffedrickande, och tidningen var inbjuden att vara med om detta.

Först tänkte jag tacka nej till kaffet men när jag hörde att det skulle bjudas på Gris kunde jag inte låta bli att tacka ja. Vad jag inte visste var att damerna även skulle plocka fram både saffranskaka och banankaka. Eftersom det var tre olika damer som hade med sig dessa kändes det liksom inte som att man kunde säga nej av rädsla för att någon av dem skulle ta illa upp om man ratade just deras fikabröd.

Så jag tryckte i mig tre stora bitar mjuka kakor på raken till kaffet. Jag förstår inte hur kyrkoherden, som brukar vara med på syföreningsmötena, kan hålla sig så smal när det bjuds på så mycket gott.

I alla fall var det en speciell känsla att få vara med på detta sista möte, slutet på en 120-årig epok. Undrar hur många kyrkliga syföreningar av det här slaget som kommer att finnas om låt säga 20 år? Symöten som innehåller både lite handarbete, lite kyrklig spis i form av andakt och mycket utbyte av information om vad folk har för sig i samhället och vad som har hänt sedan sist. Prästen konstaterade att hans närvaro brukar lägga sordin på just informationsutbytet så därför brukar han avvika efter en stund :)

På kvällen bar det av till nästa fikafest som mamma hade ordnat för mina mostrar, syster, mig och våra pojkar. Det var så mysigt att sitta där med en massa tända ljus och äta gott. Bland annat blev det en underbar nöttårta som slår allt, en riktig favorit i släkten. Recept kommer någon dag.