måndag 30 september 2013

Haga

Det syns inte så väl på bilden, men det bruna i korgen i fönstret är kaféets enorma kanelbullar
Jag älskar den här tapeten! Perfekt på väggen hos Café Hebbe Lelle
Roliga skyltar med diverse budskap
Gosskörens hus på handelsgatan i Haga, ett av många vackra hus
Visst är det ett härligt namn på en butik full med pyssel? :)
Ett av de populära kaféerna i Haga hade försäljning av bland annat dessa marängcupcakes och cookies ute på gatan. Uteserveringarna var fullsatta
Ännu en vacker byggnad. Här har man satt blomlådor med murgröna ovanför fönstren eftersom de inte får plats under
Särskild Hagatvål
Inredningsdetaljer från en av många mysiga Hagabutiker
En dockskåpsvärld i miniatyr - till och med ett växthus - i skyltfönstret hos butiken Liten Karin
Nalle som sitter och blåser ut såpbubblor över besökarna i Haga

Om ni åker till Göteborg, vad ni än gör så får ni inte missa Haga! Det är så rofyllt att gå längs den gamla handelsgatan bland alla mysiga små butiker och kaféer. Här hittar man inget HM, Lindex eller andra stora kedjor, här är det litet och genuint.

1637 omnämns Haga för första gången i skrift och även om stadsdelen sedan dess har varit föremål för en förnyelse, så finns det många gamla fina hus att titta på.

Vi tillbringade söndagsförmiddagen här innan vi åkte hem och det var en perfekt avrundning på vårt Göteborgsbesök. Ärligt talat så hittade jag till Haga först förra sommaren när vi var där på semester men hädanefter kommer det att vara obligatoriskt med ett besök där varje gång vi åker till Göteborg :)

Vi fikade på Café Hebbe Lelle, vilket så klart är uppkallat efter skrothandlarna Albert och Herbert i julkalendern för en massa år sedan. De var visserligen påhittade karaktärer men höll till i Haga. Kaféet utmärker sig bland annat med sina enorma kanelbullar, och då snackar vi enorma. De är nämligen ungefär lika stora som en mattallrik.

Vi hade tur med vädret i söndags, uteserveringarna var fulla med folk som njöt i solen. Härligt att kunna sitta på en uteservering trots att det är i slutet av september.


Nästan som julafton








Under helgens Göteborgsbesök fanns det några måsten, bland annat att besöka Balders Hage och Grandmas. Att komma in i dessa två mysiga och vackra inredningsbutiker känns nästan som julafton.

Det är inte bara miljön och sakerna som gör sådana butiker till något alldeles extra. När personalen lägger ned sin själ i att göra vackra paket är det nästan så att man vill ha allt inslaget, även om det är till en själv ;)

Butiksbilderna är från Grandmas och paketen är inslagna hos Balders Hage. Båda har internetbutiker.

söndag 29 september 2013

I böckernas värld

Martina Haag och Katerina Janouch
Jonas Jonasson, författaren bakom succén Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann, nu aktuell med en ny bok. På originalbilden står jag bredvid författaren, men nu får ni nöja er med min hand då jag inte tycker att jag riktigt visade mig från min bästa sida ;)
Kön var lång till Johan Persson och Martin Schibbye, som satt fängslade i Etiopien anklagade för terroristbrott
En av mina favoriter, Björn Hellberg, som jag fick en kort men trevlig pratstund med. En oerhört sympatisk man
Hälsning från Björn Hellberg
Bokmässans skörd
Jonas Gardell intervjuas av Carolina Norén efter radiosändningen av Svensktoppen på bokmässan

Innan jag kom till bokmässan hade jag läst att det enda som var värre än att åka till bokmässan var att inte vara där alls. En kollega som skulle vara där med sin bok förvarnade om att det gäller att vara mentalt förberedd på att det är mängder med folk precis över allt.

Så jag kände mig beredd när vi i lördags eftermiddag gick in genom entrén på Svenska mässan i Göteborg, rakt in i böckernas och författarnas värld. Och visst var det precis hur mycket folk som helst, men så fantastiskt roligt!

Tänk att få gå omkring i timmar och leta efter nya härliga böcker, få dem signerade, prata en stund med författaren eller lyssna på några av de många scenframträdandena där författarna berättar om sitt författarskap och sina böcker. Alla författare var där kändes det som. Vart man än vände sig såg man ett känt ansikte.

När vi lämnade mässan hade jag en hel hög med böcker som jag nu ser fram emot att få ägna ett antal timmar åt.

I övrigt har det varit en underbar helg i Göteborg med en massa shopping och besök i fina Haga, men om det återkommer jag!

Dessertmästarna


Ni missar väl inte morgondagens premiär av Dessertmästarna i Kanal 5? Det är i alla fall ett program som jag ser fram emot. Jag räknar med att bli rejält inspirerad av alla dessa duktiga människor, Sveriges tolv främsta när det gäller desserter och godis. Bara man ser bilden så förstår man ungefär vad man har att vänta sig :)

lördag 28 september 2013

Höststädning

&-tecknet kommer från vår egen produktion, I min systers trädgård


Tidigare i veckan höststädade jag en hel del i trädgården. Plockade in sommarblommorna i krukor som nu ska övervintra i källaren, vilket visade sig vara i rättan tid eftersom frosten slog till några nätter senare.

Jag rensade bort ogräs från grusgången och klippte gräset. Retfullt nog lyckades vi dra av snöret på gräsklipparen när det bara var en gräsmatta kvar att klippa. Så typiskt. Det blir till att hämta gräsklippparen vid sommarstugan i stället.

Dags att planera nästa år

Allium
Honungsrosor

Hösttid är planteringstid och nu är det dags att planera för nästa års trädgårdssäsong. Lökar går ju att få tag i på alla möjliga ställen, men en nätbutik som har mycket fint är Flora Linnea. Där hittar man bland annat allium i olika färger, fantastiska tulpaner och underbara narcisser.

Visste ni förresten att tulpaner har varit till glädje för oss européer sedan mitten av 1500-talet. Under 1630-talet spreds odlandet i Nederländerna där tulpanen visade sig trivas väl i klimatet.

fredag 27 september 2013

Personligt porslin





Det är tre månader kvar till jul men tiden går fort som bekant. Innan vi vet ordet av kommer vi att sitta där med julklappsbestyren.

En del är lätt att fixa julklappar till, andra är svårare. Därför är det så roligt när man kan hitta lite personliga presenter. Till exempel personligt porslin. Kika in hos systrarna Anna och Sofia som står bakom Muggar mm, de gör så otroligt fina saker tycker jag. Där kan man själv välja text på porslinet. Bilderna har jag lånat med tillstånd av dem.

Då bär det av

Packat och klart. Lite nya kläder inhandlade för storstadsbesöket, känns som att man vill tuffa till sig lite då :) Och nyklippt är man också, sisådär tio centimeter försvann hos frisören i går

De närmaste dagarna har jag sett fram emot väldigt länge. Tillsammans med min mamma och min syster bär det av till Göteborg i dag. Där ska vi bland annat besöka bokmässan som jag har nämnt tidigare, och så ska vi shoppa, fika och äta gott. En riktig myshelg med andra ord!

Hotell och biljetter till bokmässan bokade vi redan i somras. Det är liksom halva nöjet att gå och tänka på att man har det här att se fram emot :)

Som ni förstår kommer jag att ha ganska fullt upp dessa dagar och det blir väl inte så mycket "livebloggande" från Göteborg, det får bli en rapport efter hemkomsten i stället tror jag. Jag ska dock försöka se till att det händer lite på bloggen ändå tack vare förinställda inlägg - en himla bra finess att använda sig av så att det inte blir total bloggöken. Ha en fin helg!

torsdag 26 september 2013

Grattis!


Ett stort grattis till min fina pappa som fyller år i dag! Tack för att du är den du är - den bästa pappan man kan önska sig :)

Paj med kokos och äpple


Den här äppelpajen med kokos testade jag för första gången i går. Originalreceptet hittade jag hos Danielle som driver bloggen Heavenly cupcake, men jag gjorde om det lite eftersom jag saknade vissa ingredienser hemma och det receptet som jag skriver här är så som jag gjorde den. Danielles hittar ni om ni följer länken.

Äpple- och kokospaj

4-6 äpplen
2-3 msk farinsocker
1 msk kanel
1 dl kokosflingor
2 dl havregryn
2 dl mjöl
1,5 dl socker
200 g smör

Kärna ur äpplena och skär dem i mindre bitar. Stek dem tillsammans med farinsocker och kanel. Det blir ungefär som en kolasås som äpplena marineras i. Lägg dem i en pajform.

Blanda övriga ingredienser till en smuldeg. Strö den över äpplena och grädda i 200 grader i cirka 30 minuter, tills pajen fått färg. Servera med vispad creme fraiche eller vaniljsås.

onsdag 25 september 2013

Stress


Jag vet, det är ingen större idé att stressa upp sig trots att man har tusen saker som ska fixas, det går ju liksom inte bättre för att man blir stressad. Journalistjobbet innehåller ofta mycket stress men under årens lopp har jag lärt mig att hantera det och känner mig sällan stressad. Men ibland är det bara så otroligt mycket att det är svårt att låta bli. Ungefär som i dag.

Det blev en riktigt intensiv dag på jobbet men jag hann i alla fall med det jag hade räknat med. Besökte bland annat en matlagningskurs för pensionärsherrar och där var stämningen på topp kan jag lova!

Just nu bakar jag till morgondagens fika, förhoppningsvis blir det så gott så att jag kan dela med mig av receptet i morgon. Sedan väntar föräldramötet på fritids.

Jag har aldrig lidit av sömnproblem och med den här takten som allt har gått i den här veckan så lär jag knappast drabbas av några heller :) Ha en fin kväll!

Full fart!

Höstanemonerna i trädgården
Den här veckan kommer att gå i rasande fart har jag insett. Redan onsdag. I eftermiddag ska jag baka till morgondagens fika, då är det nämligen tjejkväll i butikerna i Mönsterås och vi börjar med lite fika här hemma innan vi går en sväng i köpingen. Det brukar vara så mysig stämning :)

Men nu är det först onsdag. Snart väntar en tidig pressinformation hos kommunalrådet och i kväll är det föräldramöte på fritids. Sedan är det dags att ta fram resväskan och förbereda inför resan med mamma och syster till Göteborg på fredag.

tisdag 24 september 2013

Hit skulle jag kunna flytta

Här åt vi lunch med utsikt mot Kalmarsund
Här ägnade vi oss åt gruppdiskussioner, en mer stimulerande miljö får man leta efter







I dag förälskade jag mig i ett underbart hus, Villa Solbacken. För hundra år sedan hemvist åt en av Kalmars mest berömda familjer, Jeanssondynastin. I dag bland annat centrum för konferenser och det var som konferensdeltagare jag tillbringade hela dagen i denna fantastiska miljö.

Villa Solbacken ligger alldeles vid vattnet på en udde där svenska styrkor försökte hålla stånd mot anstormande danskar under Kalmarkriget i början av 1600-talet.

Här skulle jag inte ha något emot att bo. Det första problemet är dock att det inte är till salu, och det andra problemet är att prislappen ändå inte skulle passa plånboken.

Det var i alla fall ett underbart ställe att ha konferens på och det blev en givande dag tillsammans med kollegorna på tidningen. Efter 21 år med samma arbetsgivare (hu, vet inte om det är bra eller dåligt men jag måste ju uppenbarligen ha trivts rätt bra som blivit kvar så länge :) känner man många även om man jobbar ett antal mil ifrån varandra och det är alltid kul att ses.

Den här hösten står vi inför stora och spännande organisatoriska förändringar och det var mycket åt det som dagen ägnades.

Husmorsknep



Det finns en uppsjö av gamla husmorsknep att ta till i olika sammanhang. När jag letade runt lite på nätet hittade jag bland annat de här nedan. I våras skrev jag om en del andra tips, dem hittar ni här. Har ni egna bra husmorstips får ni gärna dela med er!

* En rostig gjutjärnspanna blir fin igen om man först gnuggar in den med salt och lite vatten så att man får bort rosten. Sedan tar man matolja och gnider in i pannan, låt den gärna stå med oljan över natten. Därefter torkar man bort den överflödiga oljan.

* Om såsen blir för salt kan man lägga i några bitar skalad rå potatis som får puttra med i 20 minuter, då suger potatisen åt sig en hel del av saltet.

* Presenttips till ungdomen som flyttar hemifrån: Samla dina (eller kanske snarare ungdomens) favoritrecept i en bok. Antingen skriver man ned dem i en finare anteckningsbok eller så kan man göra en receptbok själv på någon av alla de sajter där man bland annat kan ta fram egna fotoböcker. Personligare än så kan det knappast bli!

* Torrt bröd kan man köra i mixern och så får man ett perfekt ströbröd.

* Ta bort rester i mikrovågsugnen genom att placera en skål med vatten och några skivor citron i mikron. Kör på 600 watt i 30 sekunder. Torka ur.

* Unken avloppsdoft kan man bli av med genom att koka 2 deciliter vinäger och hälla ner i vasken. Låt det verka i 15 minuter innan du spolar.

* Grovt salt är bra mot olika beläggningar. Till exempel en smal vas kan man få ren genom att blanda grovt salt och ättika till en grötliknande konsistens och sedan låta detta stå och dra i vasen ett tag innan man sköljer ur.

* Porslinsdiskhoar har blivit väldigt populärt men det gäller att hålla efter så att de inte ser gråa och trista ut. Pudra på citronsyra och låt verka, skölj sedan så blir den ren och fin igen.

* Överbliven äggvita kan man frysa in. Bara att tina och vispa upp till maräng sedan.

* Bränner man sig kan man ta äggvita på, det lindrar.

* Har du en ostkant över? Riv och frys in.

* Är frukten på väg att bli gammal? Frys in den och använd till smoothies.