tisdag 30 april 2013

Flingsalt, sött och lite kök

Presenttips: Goda kakor
Emalj i pastell gör köksarbetet ännu roligare :)

Kyl och frys dolda bakom skåpsluckor
Väggklocka i köket från min sambos butik
Redan valborgsmässoafton, man kan ju hoppas att det blir någorlunda varmt till kvällens eld. I dag blir det några bilder från köket. Jag behöver väl knappast säga att jag är förtjust i emaljredskap, gärna pastellfärgade sådana. De på bilden kommer från Leilas General Store och Ib Laursen.

Jag ska inte tjata så väldigt mycket mer om köksrenoveringen, men en av de saker som jag är speciellt nöjd med är att vi gömde kyl och frys bakom skåpsluckor.

Och så blir det ett recept på cookies med flingsalt. Är man absolut motståndare till flingsalt i söta sammanhang går det förstås lika bra att utelämna det, men jag tycker att man ska ge det ett försök :)

Cookies med flingsalt

3,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 krm bikarbonat
100 g rumsvarmt smör
1 3/4 dl ljust muscovadosocker
0,5 dl strösocker
0,5 dl florsocker
2 äggulor
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
200 g grovhackad mörk choklad, gärna 60 %
Flingsalt

Blanda mjöl, bakpulver, salt och bikarbonat. Vispa ihop smör, muscovadosocker, strösocker och florsocker med elvisp tills det är ljust och fluffigt.

Tillsätt äggulor, ett ägg och vaniljsocker. Vispa ytterligare cirka fyra minuter. Minska hastigheten och rör långsamt ned den torra blandningen, lite i taget. Blanda i chokladen försiktigt.

Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem inte för tätt. Det blir cirka 30 stycken. Strö över lite flingsalt.

Grädda i 200 grader tills de har fått lite färg, cirka 10-12 minuter. Låt svalna på plåten och flytta sedan över dem till galler.


måndag 29 april 2013

Ingen åldersnoja - bara grå hårstrån


Om jag påstod att den här bilden var tagen i dag skulle jag ljuga alldeles förfärligt. Solen lyser än så länge med sin frånvaro och det var fem grader varmt (eller snarare kallt) när jag var ute vid brevlådan och hämtade tidningarna på morgonen.

Men det är en ny dag och en ny vecka, dessutom en kortare arbetsvecka än vanligt eftersom det är valborg och första maj. I dag blir det dock till att även jobba kväll eftersom det är kommunfullmäktige som ska bevakas. Det är mest ett par årsredovisningar och lite budget på ärendelistan så det ser ut att kunna gå rätt snabbt.

Bilden är förresten från maj förra året och föreställer en av de många fina buketter jag fick på mitt 40-årskalas. Jag fotograferade alla buketterna, kul att ha kvar som minne när de har vissnat.

Tänk, snart fyller man 41! Men jag har aldrig haft någon åldersnoja och hoppas att jag slipper det också. Tvärtom så försöker jag uppskatta den ålder jag är i (det går ju ändå inte att ändra på) och vara glad för det man har åstadkommit så här långt och för det man har.

Ett litet i-landsproblem som följer med ökad ålder är dock att de grå hårstråna blir fler för varje år. För något år sedan när min syster och jag satt och pratade lutade hon sig plötsligt fram över fikabordet, tittade granskande och sa "Du har fått målarfärg i håret". Någon målarfärg var det inte. Bara grå hårstrån. Tur att det finns hårfärg :)

Ha en fin dag!

söndag 28 april 2013

Paj och överraskningsfest

Ananaspaj med vaniljglass, textilvaxduk från Stoff och Stil
Hemgjord smörgåstårta
Vackra liljor
Fotbollstårta till en 40-årig fotbollsfantast

Lördagen avslutades med en stor överraskningsfest för min svåger som fyllde 40 år tidigare i veckan. Festen hade planerats helt i smyg och ett 50-tal personer väntade i den hyrda festlokalen när han kom in.

Efter god smörgåstårta och fotbollstårta styrde vi hemåt vid 22-tiden med våra små nattgäster, sonens kusiner. De verkade alla väldigt trötta men ack vad skenet kan bedra. Strax före midnatt hördes sista fnisset och jag räknade med lång sovmorgon idag. Men så blev det inte.

Klockan sju var alla vakna och söndagen i full gång. Men på sätt och vis är det ju rätt skönt att komma upp i tid, för man hinner väldigt mycket. Före klockan nio hade jag till exempel hunnit med konststycket att tvätta en kontroll till tv-spelet i tvättmaskinen.

Jag hann även baka en ananaspaj till förmiddagsfikat. Receptet var ett av de första som jag skrev in i den bok där jag sparar favoritrecepten. Sedan föll det i glömska i många år tills en mamma i föräldragruppen bakade just den här pajen, och sedan dess har den blivit bakad igen ett antal gånger.

Duken som pajformen står på kommer från en rolig nätbutik, Stoff och Stil. De har hur mycket fina textilier som helst till bra priser, bland annat den här textilvaxduken som nästan känns mer som en vanlig duk än en vaxduk. Mönstret för tankarna till lite gammaldags kakelrutor.

Recept ananaspaj

Pajdeg:
150 g margarin eller smör
1 dl socker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver

Blanda detta till en deg och tryck ut i en pajform, cirka 24 centimeter i diameter.

Fyllning:
1 ägg
2 dl creme fraiche
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Ca 500 g avrunnen krossad ananas

Rör ihop ingredienserna till fyllningen. Häll den i pajformen. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i cirka 40 minuter.
Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde.

lördag 27 april 2013

Betonggjutning och metallstansar


Metallstansar som man kan ha hur mycket roligt som helst med

Första försöket med metallstansarna resulterade i det här

Krukorna och "muffinsrosorna" som jag gjorde i veckan blev jag nöjd med

Formarna med finbetong i till vänster, färdigt resultat till höger

Minsta minirosen. Hela plantan är knappt fem centimeter hög

Idag inledde sonen och jag dagen med att åka till Hjulet, ett ställe här som säljer en massa begagnade prylar. Jag var på jakt efter skedar för att kunna inviga de nya metallstansarna som kom på posten i går. Jag har en hel del planer för dessa stansar och eftersom jag hade turen att fynda skedar för en krona styck kunde jag genast sätta en av planerna i verket när vi kom hem.

Nämligen att stansa in texter som till exempel "Basilika", "Dill" och "Citronmeliss". Sedan kan man trycka ned skedarna i jorden så ser man precis vad man har odlat.

Solen sken och det var riktigt skönt ute när jag höll på med detta. Samtidigt blev himlen allt mörkblå, men innan regnet kom hann jag också kolla in krukorna som jag gjorde med hjälp av finbetong och formar tidigare i veckan.
De var klara nu och jag blev väldigt nöjd med resultatet. Jag hade även fyllt en silikonform, som egentligen är till för att göra muffins som ser ut som rosor, och det blev fina betongrosor av dessa.

Det slank även med en bild på minsta minirosen. Den var med bland plantorna jag fick av min faster förra helgen och den är såååå liten och söt. Hela plantan är knappt fem centimeter hög. Rosorna ska nypas av nu även om det tar emot lite att göra det.

Nu ska det städas lite snabbt och om några timmar kommer sonens kusiner som ska vara våra nattgäster. Gissar att det kommer att dröja innan lampan släcks och det är tyst i huset ikväll :)

fredag 26 april 2013

Hur blåst får man bli?

Snart kommer det att vara så här grönt. Bilden är från Fliseryd som ligger en bit härifrån och där samhällsföreningen  brukar ha söndagskafé med start i maj. Det ligger alldeles intill den forsande Emån och det är bara så vackert.

Det har blåst en hel del den senaste veckan, till och med så att grannens växthus brakade ihop, men nu verkar det ha lugnat ned sig. Apropå blåst så kan man ibland undra hur blåst man får bli, och då pratar jag inte om vädret.

För ett par månader sedan nappade jag på ett erbjudande om att prova något som utlovades som en lyxig hudvårdskräm till i princip bara fraktkostnaden. Eftersom det var alldeles gratis att betala med kort via nätet gjorde jag det. Dumt nog. Visst har man alltid fått höra att man inte ska lämna ut kortuppgifter hur som helst på nätet, men jag har aldrig råkat ut för något oseriöst företag tidigare, så det blev så.

Vad företaget "missade" att informera om var att man inledde en prenumeration på deras produkt efter proverbjudandet. Häromdagen fick jag ett mejl om att nästa leverans var på gång, till en kostnad av 760 kronor.

Jag försökte då förgäves få tag i företaget för att meddela att jag inte alls är intresserad, och upptäckte sedan att de hade dragit den här summan från kontokortet vid ett par tillfällen redan. När jag googlade produkten upptäckte jag också att det var hundratals i Sverige som lurats på samma sätt och att Konsumentverket ville ha in anmälningar från drabbade.

Nu är kortet i alla fall spärrat så att inga mer pengar kan dras och enligt de uppgifter jag har fått är det tydligen goda chanser att få tillbaka de andra pengarna. Sedan kan man ju bara konstatera att även om det är ett blufföretag, så får man verkligen skylla sig själv. I fortsättningen är det säkra betalningsmetoder som gäller!

Pain au chocolat

Porslin från GreenGate, recept från Leila Lindholm

Pust och stånk, ännu en arbetsvecka är snart avverkad i rekordfart. Våren måste vara den mest intensiva perioden på hela året känns det som, om man bortser från veckorna före jul.
Tur att man har en timmas massage inbokat efter jobbet så hinner man bli en ny människa till fredagskvällen och helgen :)

I dag blir det ett recept från Sveriges bakdrottning Leila Lindholm. Det är både enkelt och snabbt, och det blir så gott. Porslinet kommer från GreenGate, som är en av mina stora favoriter när det gäller köksprylar och inredning.

När vi renoverade köket tyckte jag att vi tog till med antalet skåp, men det är bara att inse att det ändå blev för lite, för jag skulle kunna ha hur mycket olika porslin och köksgrejer som helst. Men det kanske är tur att man måste begränsa sig ändå...

Pain au chocolat

250 g smördeg på rulle
100 g nutella
75 g mörk choklad
100 g mandelmassa
Rivet skal från en apelsin (utelämnar jag ibland och det blir gott ändå)
1 ägg
Mandelspån att strö över innan gräddning
Florsocker som pudras över vid servering

Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Dela smördegen en gång på längden och sedan varje halva i fyra bitar. Bred en klick nutella på ena kortsidan av varje smördegsruta.

Hacka chokladen grovt. Riv mandelmassa och apelsinskal och fördela det över smördegsrutorna.

Rulla ihop bitarna från kortsidan och lägg rullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelspån.

Grädda dem gyllene i mitten av ugnen, cirka 15-20 minuter. Pudra på florsocker strax innan servering.



torsdag 25 april 2013

Varför bloggar man?



Varför bloggar man? Ja, säg det. Jag har läst ett antal bloggar under flera år, bara några stycken, efter en tid hittar man sina favoriter som man gärna följer i stort sett varje dag. Ibland har jag tänkt tanken att det kanske vore kul att testa att blogga själv, men sedan har jag snabbt ändrat mig.

Tanken har dock kommit tillbaka och för ett par månader sedan gjorde jag slag i saken. Fast egentligen hade jag inte tänkt göra allvar av det, jag var till och med så slarvig när jag registrerade den så det blev sagattsom.blogspot.se istället för sagottsom. Själva bloggen heter ju dock Så gott som så det är inte hela världen, men visst kan jag tänka att jag kunde ha varit lite uppmärksam där i början :)

När jag började bygga upp bloggen insåg jag att det var riktigt roligt. När jag hade fått den ungefär som jag ville ha den efter några timmars knåpande dröjde det ett par veckor innan jag vågade offentliggöra den. Vem skulle vilja läsa den?

Nu ett par månader senare ser jag ju att det faktiskt finns ett intresse för den och det är jag jätteglad för. Det är så roligt att ha läsare, både i Sverige och andra länder världen över, även om jag bloggar för min egen skull, för att jag tycker att det är kul med både bilder och text.
Jag jobbar visserligen med bild och text hela dagarna i mitt jobb som journalist, men det här blir på ett helt annat sätt.
Dessutom kan släktingar och vänner på annat håll följa en del av vår vardag även om man inte har telefonkontakt eller träffas ofta.

En annan anledning till bloggandet är att jag tycker att det är så roligt att leta bra recept på andra bloggar och jag delar gärna med mig av mina favoriter.

Det kan kanske bli mycket detaljer och lite människor på bilderna på bloggen, men det är ett medvetet val. Det är jag och inte resten av min familj som har valt att börja blogga, och jag tycker att man ska vara försiktig med att lägga ut för mycket om sina barn, åtminstone när de är i den åldern att de inte själva kan avgöra vad det innebär.

När man har byggt upp bloggen, vilket inte är så svårt när man väl kommer underfund med hur det fungerar, så behöver bloggandet inte ta så mycket tid. Jag försöker sätta en gräns på ungefär 20 minuter om dagen, ibland tar det kortare tid och ibland längre, det beror mycket på vilken inspiration man har och vad man skriver om :)

Det fina är också att man kan schemalägga inlägg, alltså skriva dem när man har gott om tid och så publiceras de på den dag och tidpunkt man har valt.

Så, funderar du på att starta en blogg, testa!

Ha en fin dag!


Mycket på gång

Assistenten och den digitala köksvågen är mina bästa vänner i köket

Lite visdomsord...

På hallbordet

Väggord är ute enligt många, men det här får vara kvar :)

Lite lästips för inspiration

Det här är min lampskärmsfavorit, köpt på Mormors fönster för flera år sedan

Pärlhjärta

En tofs fick piffa upp linneskåpet som förr var mörkbrunt och stod på redaktionen men som blev överflödigt vid en flytt till nya lokaler. Rymmer hur mycket som helst

Förutom jobb står det en hel del på dagens program. Till exempel ska det bli inköp av finbetong för här ska det bli gjutning av betongkrukor bland annat. På trädgårdsmässan i Stockholm köpte jag formar till det och det ska bli spännande att se resultatet.

I dag blir det bilder från lite varstans i huset. När vi köpte det för ungefär 14 år sedan tapetserade vi om i alla rummen och valde då en hel del färg på tapeterna. Jag vet inte riktigt hur vi tänkte när vi valde gammelrosa till sovrummet, men då kändes det rätt.

Vid de renoveringar som har följt efter det har det blivit allt mer åt det ljusa hållet och nu finns inga av de mer färgstarka tapeterna kvar.

På första bilden finns min största hjälp i köket, hushållsassistenten Kitchenaid. Jag hade velat köpa en i flera år, och när jag skulle baka till min systers bröllop för några år sedan bestämde jag mig för att äntligen köpa en.

Av någon outgrundlig anledning köpte jag den dock efter bröllopet, vilket innebar att jag stod i över en vecka och bakade allt för hand till själva bröllopet. Vid det laget drömde jag väl nästan om mjöl, ägg och socker...

onsdag 24 april 2013

Månadens sötsak


Bakbloggerskan Therésia Erneborg har varje månad en bakutmaning på olika teman under namnet Månadens sötsak på sin blogg Söta saker. I april var temat rött och det här blev mitt bidrag.

Hallonmuffins med nutella- och philadelphiatopping

100 g smält smör
2 ägg
1,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1-2 dl hallon

Nutella och philadelphiaost till toppingen

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Häll i smöret.

Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ned det försiktigt i smeten. Fyll muffinsformar till 2/3. Fördela bären i formarna. Grädda i cirka 12-15 minuter i mitten av ugnen.

Rör ihop philadelphiaost tillsammans med nutella. Spritsa på muffinsarna när de har svalnat helt.

Chokladsnittar med polkagriskross


Ibland kan det vara kul att förnya favoriterna lite. Chokladsnittar är goda i sig, men här har de fått lite ny skepnad med hjälp av vit choklad och polkagrisar.

Chokladsnittar med vit choklad doppade i polkagriskross

5 dl vetemjöl
2,5 dl socker
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
200 g rumsvarmt smör
1 ägg

Garnering:

100 g smält vit choklad
Krossade polkagrisar

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt det rumsvarma smöret i klickar och sedan ägget. Arbeta snabbt ihop till en deg.

Dela degen i sex delar och rulla dem till fingertjocka längder. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Platta till längderna lite och grädda i cirka 15 minuter.

Skär längderna i sneda bitar. När de har svalnat helt (lägg gärna in dem i frysen ett tag, då stelnar chokladen snabbt när man doppar dem) så doppar man ena änden först i smält vit choklad, sedan i krossade polkagrisar.

tisdag 23 april 2013

Ett gott experiment

Ljuvlig Mårbackapelargon blommar igen efter vintervilan

Nutellamuffins

Experiment i köket kan sluta precis hur som helst. En före detta kollega fick dock till det väldigt bra när hon experimenterade hemma i sitt kök tidigare i dag. Nutellamuffins blev resultatet. Eftersom det lät så gott fick jag receptet och bakade dem när jag kom hem från jobbet. Jag tar mig friheten att dela med mig av Camillas recept här om det är någon mer som är fikasugen.

I övrigt kan jag konstatera att lokalbefolkningen känner sin reporter vid det här laget. Att bli bjuden på fika vid hembesök är nästan mer regel än undantag.
En intervju med kladdkaka och kaffe till måste ju bara bli bra ;)

Dessutom gläds jag åt goda nyheter som en som står mig väldigt nära fick i dag, det var en sådan lättnad. Efter ett år av tunga besked och händelser betyder det allt :)

Nu höll jag på att glömma receptet, men här kommer det! Jag har bara gjort någon liten liten ändring, annars är det Camillas nutellamuffins:

100 g smör eller margarin (inte smält)
Knappt 2 dl socker
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
Nutella

Rör smör och socker smidigt. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt de torra ingredienserna och fyll formar till cirka 1/3 med smet.

Lägg på 0,5-1 tsk nutella. Dra med en tandpetare eller kniv så att nutellan blandas med smeten lite. Lägg på ytterligare en liten klick smet över. Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter på 170 grader.

Istället för Ben & Jerry



Är du stor fantast av Ben & Jerrys glass ska du testa det här receptet. Det tar lite längre tid än att gå och köpa en färdig glasspaket, men det blir billigare och minst lika gott. Glassmaskin behövs inte.

Brownie semifreddo för sex personer

250 g mörk choklad (70 procent)
3 ägg och 2 äggulor
230 g socker
1 vaniljstång
5 dl grädde
Browniebitar

Värm hälften av chokladen i mikron en minut, tillsätt resten av chokladen och rör om. Ställ åt sidan.

Lägg ägg och äggulor i en skål. Koka upp vatten och sätt skålen över. Häll socker och frön från vaniljstången i skålen med ägg. Vispa i cirka fem minuter.

Vispa grädden och blanda den med äggsmeten. Tillsätt chokladen och blanda. Sätt det i frysen i en halvtimma. Skär brownies i mindre bitar. Ta ut glassmeten och blanda i dem. Sätt in i frysen igen i en burk med lock. Låt stå i minst fyra timmar.

Och så ett recept på brownies:

Brownies

230 g smör
500 g socker
4 stora ägg
150 g kakao
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 tsk espressokaffe (jag brukar ta vanligt kaffe)
1 matsked vaniljextrakt (går lika bra med vaniljsocker)
170 g mjöl
250 g chokladknappar (eller hackad choklad)

Värm smöret. Dra det från plattan och rör ned sockret. Sätt tillbaka på plattan och låt det stå cirka 30 sekunder på låg värme.

Häll äggen i en bunke. Vispa i 30 sekunder. Rör ned kakao, vaniljextrakt, kaffe, salt och bakpulver. Blanda. Häll sedan i smör- och sockerröran. Blanda i mjölet. Rör sedan ned chokladen försiktigt.

Häll i en form, cirka 20 x 20 centimeter, med bakplåtspapper. Grädda i 180 grader i cirka 30 minuter.

måndag 22 april 2013

Blandat

Har jag sagt att jag är svag för pastellrosa :) Ny väska inköptes i går

Dörrkransen gjorde min syster för flera år sedan. Då var den pyntad med några fjärilar också men de tog fåglarna hand om

Pärlhyacint och påsklilja på trappan

Ännu ett vårtecken :)

Trädgårdshandskar med spets är ju inte nödvändigt men väldigt fint

Väntar på att öppna den här dörren och fylla växthuset

Gult i gräsmattan

Blått som lyser upp i rabatten

Bladen har börjat komma på buskarna

En intensiv dag har börjat gå mot kväll. Vid halv åtta i dag på morgonen var jag på soptippen och lämnade de fem säckar med löv som krattades upp i trädgården i går eftermiddag. Sedan har dagen rullat på i en väldig fart på jobbet med tusen saker att göra.

När sonen och jag kom hem i eftermiddags tog jag en tur med kameran runt trädgården och resultatet ser ni här. Det märks att värmen har kommit för nu händer det saker. Så härligt att se bladen börja komma på buskar och häckar!

Större delen av söndagen tillbringade vi på resande fot, först ned till Karlskronatrakten där sambon skulle tävla, och sedan gjorde vi ett stopp i Kalmar på vägen hem för att inhandla nya vårskor och byxor till sonen som verkar ha växt sisådär fem centimeter över en natt. Jag råkade dessutom hitta ett par nya handväskor så nu behöver jag inte köpa någon ny sådan på evigheters evighet.

Vi hann också med ett restaurangbesök innan vi begav oss hemåt.
O´Learys var fyllt av Kalmar FF-supportrar som följde den pågående matchen på storbilds-tv. En god Ceasarsallad blev det där och sedan passade vi på att ta en kopp kaffe i solen på balkongen när vi kom hem. Svalt men skönt.

Tålamod



Det händer ibland att man tänker: "Om vi inte hade haft hus och trädgård, vad skulle vi göra med all tid då?". Den tanken brukar komma när man just har rensat färdigt den sista rabatten och precis upptäcker att det är dags att börja om med den första, eller när gräset måste klippas för andra gången på en vecka (gräsklippning är ingen hit när de enda två i familjen som kan köra gräsklipparen är gräsallergiker).

Men den där tanken varar inte så länge. För tänk vilken glädje och motion man får av allt trädgårdsarbete! Alla tankar man hinner tänka när man sitter där på knä vid rabatten och kämpar mot ogräset, eller går fram och tillbaka med gräsklipparen. Och känslan när man är klar (även om resultatet nu inte alltid varar så länge i en trädgård) och kan sitta där och njuta med sin kaffekopp.

Tålamod är något som jag önskar att jag hade mer av, för det behövs när man har trädgård. Det tar ofta tid innan man får se det färdiga resultatet när man sår och planterar. Samtidigt bläddrar man i trädgårdstidningar som visar fantastiska bilder av underbara "färdiga" trädgårdar. Då är det lätt att glömma att de som har dessa trädgårdar också har börjat någonstans någon gång när de skulle skapa dem.

Bilderna föreställer ett träd som vi har i trädgården och som är alldeles fantastiskt när det blommar (tyvärr kommer jag inte på namnet just nu). Bilderna är från förra året, men om någon månad eller så kommer det att se ut så här när vi kikar ut från ovanvåningen.

söndag 21 april 2013

Randigt


Vem sa att lyktstolpar inte kan se roliga ut? Den här står alldeles utanför redaktionen där jag jobbar och är resultatet av ett stickkafé som ligger vägg i vägg. Här har nog de flesta vant sig vid den men det är roligt att se hur turister stannar till och pekar, fotograferar och drar på smilbanden :)

Nu ser vi bra ut



Mina föräldrar dök upp med en både rolig och praktisk present här i helgen. En fönsterputsningsmaskin. Så fort den var laddad testade jag den och den fungerade hur bra som helst.

Det var riktigt smidigt att använda den, fönstren var putsade på ett kick. Maskinen suger upp vattnet och rengöringsvätskan från fönstret. Så skönt att slippa hålla på och blaska med vatten och trasor. Tack för den presenten!

lördag 20 april 2013

Black cherry chocolate


Black cherry chocolate. Smaka på det namnet. I dag fick jag en låda med spännande små plantor som min faster (det är knappt att jag får kalla henne för det, hon är nämligen bara två år äldre än vad jag är ;) med gröna fingrar har sått. Jag känner ingen annan som sår så mycket som hon varje vår, hon hittar alltid nya sorter och har de senaste åren bidragit med både det ena och det andra till vår trädgård och växthuset.

Den här gången fick jag ta till internet och google för att kolla upp vad det egentligen är för något jag har fått :) Särskilt spännande blir det att smaka på Black cherry chocolate, en tomatsort som tydligen har blivit en storfavorit  för många odlare.

På en annan skylt stod det gold nugget och det visade sig vara en gul tomatsort.

Physalis fanns också med i lådan och det odlade jag i växthuset även förra året, och fick hur mycket frukter som helst. De är ju bara så goda!


Härliga lördag

Trädgårdsmöbler i Cannes

Trädgårdsmöblerna hemma


Tvätten har hängts på tork utomhus för första gången i år, trädgårdsmöblerna är på plats och snart ska bilen tvättas så man slipper skämmas när man är ute och far.

Lördagen har varit härligt lugn och avkopplande. Brainstormingen som jag berättade om i går gick över förväntan, idéerna är så många att vi knappt vet var vi ska börja. Mer om detta framöver :)

Vinden är sval i dag men solen skiner så förhoppningsvis blir det lite utefika under eftermiddagen. Jag blev väldigt nöjd med de nya trädgårdsmöblerna. Mindre nöjd är jag med ogräset på uteplatsen, det får åtgärdas någon dag.

De häftiga trädgårdsmöblerna på översta bilden såg vi vid ett hotell i franska Cannes när vi var där för några år sedan. Vi testade dem aldrig men nog ser de lite gröna och sköna ut.

fredag 19 april 2013

Projekt och pelargoner


Fredag igen och nu väntar förhoppningsvis en lugn och härlig helg. Lördagsförmiddagen ska jag och min syster ägna åt brainstorming inför ett projekt, än så länge hemligt, som vi ska dra i gång. Det kommer att bli så himla roligt, mer än så kan jag inte säga just nu men jag lovar att avslöja allt när det har tagit form :)

De underbara pelargonerna fångade jag med kameran på en balkong hos en dam med gröna fingrar i somras. Hon övervintrar dem i källaren från år till år och de blir bara större och kraftigare för varje sommar.

Sött från förr

Therésia Erneborgs andra bakbok

Chokladbomb från 1940-talet

Fina formar och små cupcakesvimplar från Green Gate

I vintras, mitt under vår köksrenovering, fick jag äran att hjälpa till att korrekturbaka inför en ny bakbok, Sött från förr av Therésia Erneborg, som för övrigt har den populära bloggen Söta saker.

För ett år sedan damp hennes morfars mammas tummade skrivbok med gamla recept ned i hennes brevlåda, och det blev upprinnelsen till den nya boken. För någon vecka sedan fick jag boken i min hand och den blev verkligen jättefin. Det ska bli kul att baka fler recept från den.

Apropå bakning ska jag också se till att använda de nya cupcakesformarna med tillhörande vimplar från Green Gate som jag köpte i dag. Är de inte somriga så säg :)